
VITAMINAS SINTÉTICAS
Os fumadores, têm necessidade das vitaminas A e C; os bebedores inveterados precisam de equilibrar o físico com vitaminas B1; aqueles que se encharcam de antibióticos e que têm perturbações de ordem digestiva, devem tomar complexo B; as grávidas e as lactantes faz-lhes bem vitamina B; para os bebés vitamina D, pois evita o raquitismo. As senhoras que ainda usam as pílulas anticoncepcionais e entram em depressão, nada melhor do que a vitamina B6. Quando as funções neuromusculares diminuem, ou as células vermelhas do sangue vivem menos tempo, o socorro vem da vitamina E.
Embora as vitaminas possam ser compradas em drageias ou cápsulas, o ser humano deve aproveitar as vitaminas da fruta, cuja maior parte se encontra na casca ou nas folhas verdes das saladas.
Muitas donas de casa nunca deitam fora a água onde os legumes são cozidos, pois sabem que ela contém uma quantidade vitamínica e mineral que a seguir lhes serve para fazer sopas, molhos e até sumos.
Uma alimentação sadia, regrada e variada prolonga a vida e aumenta o prazer e a alegria de viver.
Onde encontrar as vitaminas sem ser em cápsulas ou drageias?
A vitamina A, encontra-se nos espinafres, na cenoura, nos brócolos, nos pêssegos, no melão, no fígado, no leite, na manteiga e na gema do ovo.
A vitamina A é importante para os olhos, para a pele, para os ossos, para o cabelo e para os dentes.
A vitamina B encontra-se no leite, fígado, ovos, cereais e manteiga.
A vitamina B tem uma acção importantíssima sobre as células nervosas e musculares, às quais fornece energia, para elas trabalharem correctamente.
A vitamina B2 encontra-se no peixe, no leite, nos cereais e nos ovos.
A vitamina B2 combate as cãibras e ajuda o crescimento.
A vitamina B6 encontra-se nas bananas, nas uvas, nas carnes, nos cereais e nas leveduras.
A vitamina B6 ajuda a absorção de proteínas mantém a suavidade da pele, e fortifica o cabelo.
A vitamina B12 encontra-se principalmente na gema de ovos, aves, ostras e caranguejos.
A vitamina B12 é óptima para um controlo das células nervosas e para a formação dos glóbulos vermelhos. Ela é importantíssima para a energia do corpo e para a serenidade do psíquico.
Estas vitaminas fazem com que o organismo transforme os alimentos em energia o que é fundamental para as células nervosas e musculares.
A vitamina C encontra-se na salsa, na salada, nas frutas, nas verduras e no fígado. Os legumes crus, se lhes juntar limão ou vinagre, conservam a vitamina C e o seu efeito é mais actuante.
A vitamina C é uma grande vigilante do organismo e protege-nos das gripes, do cansaço, do frio e das depressões.
A vitamina D é pródiga nos óleos vegetais, no fígado e na gema de ovo.
A vitamina D é essencial para enrijecer os ossos, ela é a melhor preventora contra o raquitismo.
A vitamina E encontra-se nos ovos, na manteiga e nos óleos vegetais.
.A vitamina E é fundamental para a vitalidade dos órgãos reprodutores e foi sempre conhecida como a vitamina da fertilidade. É um regulador do colesterol, trava o stress e funciona ainda como um óptimo desintoxicante nos casos do álcool, da cafeína e da nicotina. Além de ser um anti-oxidante porque retarda o envelhecimento dos tecidos.
A vitamina H encontra-se nas nozes, no leite, nos chocolates, nos cogumelos e no fígado.
A vitamina H é um bom auxiliar do fígado, revitaliza a pele e os cabelos.
A vitamina K encontra-se nos espinafres, nas batatas, repolhos, frutas e fígado.
A vitamina K ajuda a função hepática e permite a coagulação sanguínea.
A vitamina PP encontra-se nas frutas, na levedura da cerveja, nos legumes, no rim, nos cereais e nos peixes.
A vitamina PP é um auxiliar das células para que elas utilizem da maneira mais conveniente a energia dada pelas outras vitaminas.
As vitaminas encontram-se numa alimentação equilibrada.
A natureza é a principal fonte dessas vitaminas, no entanto, elas existem também na forma de drageias ou cápsulas, mas deve-se prestar atenção às quantidades que se tomam, pois se as ingerir em cápsulas ou drageias, tem de ter em atenção, por ex: com a vitamina B6. As grávidas, depois do parto, devem parar de a utilizar porque seca o leite, assim como a vitamina D que só deve ser tomada com receita médica na forma de drageias ou cápsulas porque ela pode provocar uma hipervitaminose em virtude do organismo não a eliminar convenientemente.
Em conclusão, as vitaminas provenientes directamente da natureza, através dos alimentos, são as mais aconselháveis. Elas previnem-nos contra o stress, as doenças, a fadiga nervosa e muscular desde que a alimentação seja variada.
Não esquecer que os legumes devem ser consumidos pouco depois de serem comprados. No frigorífico eles perdem entre 20% a 70% do seu poder vitamínico, assim como a sua lavagem deve ser feita poucos momentos antes da cozedura para que as vitaminas sejam aproveitadas no seu máximo.
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